Makovo-marhuľový koláč bez múky
1. 8. 2018, 2:01 (aktualizované: 11. 7. 2024, 14:22)

Zdroj: Beautifood.sk
40 minút, 12 porcií
Potrebujeme: 25 gram chia semienka, 350 gram marhule, 140 gram mletý mak, 25 gram mleté orechy, 1 balíček vanilínový cukor, 1 polievková lyžica citrónová kôra, 3 kus vajce, 1 kus banán, 50 gram med, kakao na posypanie
1.
Chia semienka zalejeme studenou vodou a necháme 30 minút odležať. Marhule nakrájame na kúsky. Mak, orechy, vanilínový cukor a citrónovú kôru premiešame.
2.
Vo veľkej mise roztlačíme banán na kašu, pridáme 3 vajíčka a spoločne premiešame. Pridáme med a napučané chia semienka. Prisypeme suchú makovú zmes a vymiešame cesto. Na záver opatrne vmiešame kúsky marhúľ.
3.
Cesto rovnomerne rozdelíme do tortovej formy vyloženej papierom na pečenie a pečieme 35 až 40 minút pri 180 °C.
4.
Hotový vychladnutý koláč posypeme kakaom.