Najlepšie čipsy, aké ste kedy jedli, sú tie domáce: Keď raz ochutnáte, iné už nebudete chcieť

Na obrazovke tmavá ulička a drobná vystrašená postava, v pozadí dramatická hudba, alebo ešte horšie, úplne ticho a vám je jasné, že sa to nemôže skončiť dobre. Nervy máte napnuté ako na škripci a v rukách misku plnú čipsov, ktoré hádžete jeden za druhým do vašich úst. A zrazu, miska je prázdna.

Nie ste jediná. Je psychologicky dokázané, že chrumkavý zvuk pôsobí na naše nervy ako balzam. Preto asi tak obľubujeme nie najzdravšie smažené zemiakové lupienky. Tie nielenže upokojujúco chrúmu ale aj skvelo chutia. Isto sa aj vám stáva, že zjete balíček tejto nezdravej dobroty ani neviete ako.

Viete ale, že lupienky si môžete pripraviť aj zdravšie? Zo zeleniny a pokojne aj doma! Ide to úplne jednoducho.

Zeleninu ako cviklu, mrkvu, batáty či zeler nakrájajte na veľmi tenké kolieska, potrite olivovým olejom a pečte v rúre pri teplote 130 °C, až kým zelenina nebude chrumkavá.

Tesne pred podávaním posypte morskou soľou, ale skvelo chutia aj bez soli. Nielenže chrumkajú rovnako ako mastné zemiakové čipsy, ale chutia fantasticky a dodávajú vášmu telu mnoho výživných látok. Dokonca ani vaše deti neodolajú.