Nepečená kokosová roláda
4. 8. 2007, 2:00 (aktualizované: 11. 7. 2024, 13:34)
Zdroj: Archív
Reklama
Čas prípravy: 25 minút, 20 minút
Potrebujeme: 140 g práškového cukru + na posypanie dosky, 140 g kokosovej múčky, 1 bielok, 1 lyžica rumu, 150 – 200 g jahodového džemu
Postup:
1. Na dosku nasypeme preosiaty práškový cukor a kokosovú múčku pomletú na mäsovom mlynčeku.
2. Pridáme bielok, rum a všetko spolu dôkladne premiešame.
3. Dosku posypeme práškovým cukrom, cesto rozvaľkáme, potrieme džemom a pomocou dlhšieho noža opatrne zvinieme.
4. Roládu necháme v chlade stuhnúť.