Reklama

Otestovali sme za vás: Sterilizovaná kapusta

ilustračná fotografia

Zdroj: Peter Brenkus

Reklama

Udusiť prílohovú kapustu nie je až také umenie. No aj tu existuje zlepšovák, ktorým si ušetríte čas.

Vyskúšali sme, ktorú sterilizovanú kapustu sa oplatí kúpiť.

Naše hodnotenie: neuspokojivé uspokojivé dobré výborné. Poznámka: Testovanie v časopise má informatívny charakter a je určené spotrebiteľom.

Červená kapusta

Značka: Hamé

Cena: 1,39 €

Hmotnosť: 360 g

Vyrobené: Česká republika

Hodnotenie:

Chutná sterilizovaná červená kapusta obsahuje minimálne 70 % kapusty a 1,8 % cibule. Ďalšími zložkami sú voda, ocot, cukor, soľ, rasca, koreniaci výťažok a sladidlo sacharín. Primerane nakrájaná kapusta má výrazne kyslú vôňu a chuť, v ktorej cítiť pridanú cibuľu. Inak je veľmi mäkká, až sa doslova rozplýva na jazyku. Odporúčame k výraznému pečenému alebo grilovanému mäsu.

Červená kapusta v sladkokyslom náleve

Značka: Tesco

Cena: 0,69 €

Hmotnosť: 360 g

Vyrobené: Nemecko

Hodnotenie:

Nemecký zástupca v teste obsahuje kapustu, vodu, ocot, soľ, arómu a sladidlo sacharín. Farebne ide o najsvetlejšiu zaváraninu. Vôňa kapusty je príjemná, s jemným kyslým tónom. Chuťovo nie je veľmi výrazná, je skôr sladšia. Táto príloha je však fantasticky šťavnatá, vďaka čomu je vhodná aj k suchším knedliam či ako základ na zeleninový šalát k pečenému mäsu a hydine.

Červená kapusta v sladkokyslom náleve

Značka: Machland

Cena: 0,68 €

Hmotnosť: 340 g

Vyrobené: Česká republika

Hodnotenie:

Na etikete sa dočítame, že táto zaváranina obsahuje kapustu, vodu, ocot, jodidovanú soľ, prírodné arómy a sladidlo sacharín. Vôňou nie je táto kapusta nijako výrazná, cítiť v nej jemný náznak octu. Spomedzi testovaných sa nám zdalo, že kapusta pláva v najväčšom podiele nálevu. Chuťovo je jemná s príjemnou kyslou dochuťou, aj keď je kapusta trochu mäkšia. Vhodná ako príloha aj šalát.