Ovocný koláč s jahodami

Potrebujeme: 2 hrnčeky polohrubej múky, 1 hrnček, 1 balíček vanilkového cukru, 130 g masla, 2 vajcia, 1 hrnček polotučného mlieka, 1 balíček prášku do pečiva, jahody

Postup:

1. Do misy dáme polohrubú múku, kryštálový cukor, 1 balíček vanilkového cukru a maslo nakrájané na kúsky. Rukami vypracujeme mrveničku, z ktorej odoberieme 1 hrnček a odložíme ho bokom.

2. K zvyšnej mrveničke pridáme 2 vajcia, polotučné mlieko a 1 balíček prášku do pečiva. Vypracujeme hladké cesto. 2 hrste jahôd umyjeme a odstránime stopky. Hlbší plech vymastíme maslom, vlejeme cesto, pridáme jahody a vrch posypeme odloženou mrveničkou. Pečieme pri teplote 170 až 180 °C.