Pečená krkovička s cesnakom
1. 8. 2018, 2:01 (aktualizované: 11. 7. 2024, 11:50)
Zdroj: Shutterstock
Reklama
10 minút, 6 porcií
Potrebujeme: 2.5 kilogram krkovička s kosťou, 8 strúčik cesnak, 1 polievková lyžica soľ, 1 polievková lyžica rasca, rozmarín, olej
1. Rúru predhrejeme na 180 °C a pekáč potrieme olejom.
2. Mäso opláchneme, osušíme a prešpikujeme cesnakom. Potrieme olejom, soľou a rascou. Na mäso položíme vetvičku rozmarínu. Pečieme vo vyhriatej rúre asi 3 hodiny. Počas pečenia občas otočíme a polejeme výpekom.
3. Podávame s chlebom a čalamádou.
