Prísady (pre 4 až 6 osôb): 4 žemle, 1/2 malej cibule, 1 PL nasekanej petržlenovej vňate, 125 g špiku z hovädzích kostí, 125 g hovädzej pečene, 1 PL masla, 2 vajcia, 1/4 ČL majoránu, štipka muškátového orieška, soľ, mleté čierne korenie, 40 ml hovädzieho vývaru
Reklama