Pikantný fazuľový šalát
3. 11. 2010, 1:00 (aktualizované: 11. 7. 2024, 13:07)
Zdroj: archív
Reklama
Čas prípravy: 30 minút.
Potrebujeme: 1 konzerva červenej fazule v slanom náleve, 75 g bieleho jogurtu, 125 ml šľahačkovej smotany, 3 vajcia natvrdo, šťava z 1/2 citróna, 1 ČL ostrej horčice, 2 ČL ostrého kečupu, 1/2 ČL korenia karí, 1 ČL posekanej bazalky, mleté čierne korenie, soľ, 1 strúčik cesnaku
Ako na to: Scedené fazule nasypeme na misku. Na dresing zmiešame jogurt so šľahačkou, vmiešame nadrobno nasekané vajcia, citrónovú šťavu, horčicu, kečup, prelisovaný cesnak so soľou a korenie podľa chuti. Premiešame s fazuľou a vložíme na 20 minút do chladničky.
TIP: Červené fazule môžete nahradiť bielymi.