Plnený chlieb
17. 6. 2007, 2:00 (aktualizované: 11. 7. 2024, 13:31)

Zdroj: Archív
Reklama
4 PORCIE; PRÍPRAVA: 25 MINÚT 1 balenie arabského chleba400 g mletého mäsa...
...1 zelená paprika
1 menšia čínska kapusta
1 cibuľa
1 strúčik cesnaku
korenie čili alebo tabasco
150 ml kečupu
majonéza
soľ
olej
POSTUP:
1. Na rozohriatom oleji speníme nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme mleté mäso a za stáleho miešania ho udusíme. Mäso ochutíme pretlačeným cesnakom, soľou a štipľavým korením, k zmesi pridáme kečup a prehrejeme. 2. Papriku očistíme a spolu s čínskou kapustou pokrájame na rezance. Arabský chlieb zohrejeme v mikrovlnnej rúre alebo na suchej panvici. Preložíme ho napoly, naplníme mäsovou zmesou a surovou zeleninou. Podľa chuti môžeme poliať majonézou.