Prvá pomoc pri pečení koláčov: Čo ak sa cesto lepí a nedá sa vybrať z formy? Použite tieto triky!
19. 10. 2014, 17:00 (aktualizované: 11. 7. 2024, 12:29)
Zdroj: Shutterstock
Reklama
Čo robiť, ak sa vám pripáli koláč, nedá sa vybrať z formy alebo sa cesto lepí na hnetací hák?
Pripálený koláč
➔ Spálené miesta odrežte nožom alebo oškrabte, potom koláč veľkoryso potrite čokoládovou polevou alebo pocukrujte práškovým cukrom.
Kysnuté cesto sa lepí na hnetací hák
➔ Vyberte hnetací hák, opláchnite ho a naolejujte.
Koláč sa nedá vybrať z formy
➔ Koláčovú alebo tortovú formu zabaľte na chvíľu do vlhkej utierky
Príliš suchý koláčik
➔ Koláč po upečení popichajte drevenou špajdľou a pokropte ovocnou šťavou alebo likérom.
