Pripravte si božskú zmrzlinu z detských čias: Pamätáte sa na tú plnú smotanovú chuť? Skúste tento recept!
13. 6. 2017, 13:00
Zdroj: Shutterstock
Ak máte pocit, že dnes už také zmrzliny nevyrábajú, skúste si ju pripraviť samy a pripomeňte si detstvo. Navyše sa vyhnete aj množstvu chémie, ktorá je v tých z obchodu.
Na domácu vanilkovú zmrzlinu budete potrebovať:
4 žĺtka, 200 ml mlieka, 200 g cukru, 500 ml smotany na šľahanie
Zdroj: Shutterstock
Pripravte si chutnú domácu zmrzlinu.
Ako postupovať:
– Uvarte mlieko a nechajte ho trochu vychladnúť.
– Pridajte žĺtky a cukor. Mlieko zhustne.
– Potom znovu zahrejte, až ho privediete do varu. Zmes dostane podobu kondenzovaného mlieka. Potom ho nechajte vychladnúť.
– Smotanu vyšľahajte mixérom a všetko spolu dobre premiešajte.
– Premiešanú zmes dajte do formy, dózy alebo inej nádoby na zmrzlinu a vložte do mrazničky.
Zdroj: Shutterstock
Pripravte si chutnú domácu zmrzlinu.
Náš tip: Aby sa vám v zmrzline netvorili kúsky ľadu, približne každých 30 minút ju vytiahnite a premiešajte.
Takto vám vznikne asi 850 g čerstvej domácej a božskej smotanovej zmrzliny.
Vyberáme pre vás niečo PLUS
Blanár si predvolal britského veľvyslanca Bakera: Žiada zoznam influencerov a výšku ich odmien!
Ovplyvňovala Veľká Británia situáciu pred voľbami na Slovensku? Prípad rieši už aj polícia
FOTO Pohreb Ozzyho Osbournea († 76): Bol presne taký, aký si ho Princ temnoty želal!
Pozor, obľúbené letovisko prišlo s novým zákazom! Týka sa všetkých: Hrozí aj pokuta