Rýchle jablkové rezy

Potrebujeme: 300 g polohrubej múky, 3 vajcia, 1 balíček prášku do pečiva, 2 lyžice kakaa, 200 g práškového cukru, 400 g postrúhaných jabĺk, 100 g rozpusteného masla, 50 g zomletých orechov, 100 – 150 ml mlieka, tuk na vymastenie a strúhanka na vysypanie plechu

Poleva: 100 g čokolády na varenie

Postup:
1. Múku zmiešame s práškom do pečiva, pridáme vajcia, kakao, orechy, jablká, cukor, rozpustené maslo, všetko dôkladne zmiešame a pridáme mlieko, aby vzniklo mierne tekuté cestíčko.

2. Cesto nalejeme do vymasteného plechu vysypaného strúhankou. Upečieme dozlatista vo vopred vyhriatej rúre.

3. Poleva: V horúcom vodnom kúpeli rozpustíme polámanú čokoládu a vrch rezov ňou ozdobne polejeme.

Elektrická rúra: 180 °C
Teplovzdušná rúra: 160 °C
Plynová rúra: stupeň 3 – 4