Rýchly dezert s mascarpone

Potrebujeme: 1 téglik syr Mascarpone, 1 téglik kyslá smotana, 100 gram celozrnné sušienky, 4 polievková lyžica krém lemon curd, 1 polievková lyžica hnedý cukor, 1 čajová lyžička vanilkový extrakt

1. Mascarpone a kyslú smotanu zmiešame spolu s hnedým cukrom na krém.

2. Do 4 pohárov dáme po troche krému, pridáme nadrvené celozrnné sušienky a po lyžici lemon curdu (podľa chuti dajte aj viac). Opäť pokračujeme krémom a skončíme sušienkami.

3. Poháre môžeme dať pred podávaním ešte vychladiť do chladničky.

4. Náš tip: Podľa chuti môžete posypať ešte strúhanou čokoládou alebo poliať čokoládovým topingom.