Rýchly recept na perfektnú paradajkovú polievku: Je to najlepšie osvieženie na horúce letné dni

Tekutiny v lete treba dopĺňať a vo forme zdravej polievky túto úlohu splníte na 110 %.

Potrebujeme:

1 PL olivového oleja

1 cibuľa

6 veľkých paradajok

oregano

soľ

mleté čierne korenie

Takto sa to podarí:

V panvici na oleji opražíme nakrájanú cibuľu, odstavíme a necháme vychladnúť. Zatiaľ nakrájané paradajky s 200 ml vody rozmixujeme na pyré. Pridáme opraženú cibuľu, nasekané oregano, soľ a korenie.