Sendvič s mäsovými guľkami

Potrebujeme: 500 g mletého hovädzieho mäsa, soľ, korenie, oregano, bazalka, 2 strúčiky cesnaku, olej, cibuľu, 1 mrkvu, 1/2 cukety, pohár paradajkovej omáčky, 1 sendvič alebo bagetu, mozzarellu

Takto sa to podarí:

Sendvič s mäsovými guľkami
Sendvič s mäsovými guľkami
Zdroj: onet.pl

1. V miske zmiešame 500 g mletého hovädzieho mäsa, soľ, korenie, oregano, bazalku, 2 strúčiky cesnaku

Sendvič s mäsovými guľkami
Sendvič s mäsovými guľkami
Zdroj: onet.pl

2. Zo zmesi vypracujeme guľky a orestujeme na oleji na panvici.

Sendvič s mäsovými guľkami
Sendvič s mäsovými guľkami
Zdroj: onet.pl

3. Na panvici orestujeme cibuľu. Pridáme na kocky nakrájanú mrkvu, 1/2 cukety, pohár paradajkovej omáčky.

Sendvič s mäsovými guľkami
Sendvič s mäsovými guľkami
Zdroj: onet.pl

4. Do zmesi vložíme orestované guľky.

Sendvič s mäsovými guľkami
Sendvič s mäsovými guľkami
Zdroj: onet.pl

5. Do bagety vykrojíme otvor, vložíme mozzarellu a naplníme zmesou s guľkami.

Sendvič s mäsovými guľkami
Sendvič s mäsovými guľkami
Zdroj: onet.pl

6. Povrch ozdobíme mozzarellou a dáme na 10 minút zapiecť do rúry pri teplote 180 stupňov C.

Sendvič s mäsovými guľkami
Sendvič s mäsovými guľkami
Zdroj: onet.pl