Na veci sa snažím pozerať vždy z tej lepšej strany, čo sa odráža aj v mojich článkoch. Preto príbehy plné ľudskosti, inšpiratívne ženy a veci medzi nebom a zemou, sú moja parketa. Vyspovedala som množstvo žien a mužov v Rozhovoroch nielen pre ženy naživo na našom Instagrame @novycasprezeny, ktoré si stále môžete pozrieť. Napísala som jednu knihu Vyvolený a Eva a pracujem na ďalšej. Rada posúvam veci dopredu, preto všetko nové vítam s otvorenou náručou.

Ivana Adamcová

● 1 šálka mletých orechov● trištvrte šálky pohánkovej múky● 2 vajcia● 2 lyžice vody● 1 lyžička soli● 50 g parmezánu (navrch)

● pol stredne veľkej červenej cibule● 1 strúčik cesnaku● 100 g cherry paradajok● 1 červená paprika● zmes oregana, bazalky a šalvie (po štipke)● olivový olej● soľ

1. Najprv pripravte omáčku: V hlbokej panvici na oleji krátko osmažte nakrájanú cibuľu. Pridajte roztlačený cesnak, nakrájané cherry paradajky a papriku. Prisypte soľ, koreniny a poduste domäkka. Odstavte a nechajte mierne vychladnúť. Potom rozmixujte dohladka.

2. Rúru zohrejte na 180 °C. V mise zmiešajte ingrediencie na tyčinky, vodu pridávajte podľa potreby v závislosti od veľkosti vajec. Pri väčších jej potrebujete menej. Hotové cesto rozvaľkajte na plechu vystlanom papierom na pečenie, navrch vylejte rozmixovanú omáčku, nasypte strúhaný parmezán a pečte 30 minút.

Čas prípravy: 20 minút Čas pečenia: 30 minút

● pol šálky quinoy● 3-4 plátky morských rias● 3 lyžice ryžového octu● ľubovoľná zelenina nakrájaná na tenké plátky (napríklad uhorka, mrkva, paprika, avokádo)● sójová omáčka, wasabi a nakladaný zázvor na servírovanie● bambusová podložka na prípravu suši● pol lyžičky soli

1. Najprv uvarte quinou. Na suši sa žiada skôr rozvarená, preto použite dvojnásobné množstvo vody v porovnaní s návodom na prípravu. Na 1 diel quinoy dajte 3-4 diely vody.

2. Na väčšom plameni priveďte quinou do varu, potom prikrytú v hrnci varte na menšom plameni takmer do úplného odparenia vody, približne 30 minút. Hrniec odstavte a nechajte quinou v horúcom hrnci ešte mäknúť.

3. Na bambusovú podložku rozložte morskú riasu, spodný okraj je rovnobežne s okrajom podložky. Do spodnej tretiny rovnomerne rozložte uvarenú a aspoň mierne vychladnutú quinou, do jej stredu vložte plátky zeleniny a pomocou podložky zaviňte suši smerom od vás. Pevne pritlačte.

4. Hotové rolky nechajte oddýchnuť v chladničke, nakrájajte ostrým nožom na kolieska a podávajte so sójovou omáčkou, s wasabi a nakladaným zázvorom.

Čas prípravy: 30 minút Čas varenia: 30 minút

&nbsp;Čo v nich nájdete a ako ich pripraviť

Pohánka bola obľúbená surovina našich predkov, na ktorú sme časom trochu zabudli. Ide však o poriadnu výživovú bombu. Okrem radu iných minerálnych látok obsahuje vzácny rutín, ktorý posilňuje steny ciev. Pravidelná konzumácia pohánky je skvelá prevencia tvorby kŕčových žíl, krvácania z nosa a hemoroidov. Pohánku nájdete v mnohých podobách – ako krúpy, lámanku, krupicu či vločky. Takmer neobmedzené sú potom tiež možnosti prípravy. Vyskúšajte tiež pohánkové placky, polievku s pohánkou alebo si ju pripravte nasladko ako kašu s ovocím.

Quinoa (čítaj kinoa či kinua) je pseudoobilnina pochádzajúca z Južnej Ameriky. Okrem cenných minerálnych látok a vlákniny obsahuje vysoké percento bielkovín so širokým spektrom aminokyselín. Quinoa má jemnú orieškovú chuť a existuje hneď v troch farebných variantoch – bielom, červenom a čiernom. Môžete ju použiť všade tam, kde by ste použili ryžu alebo kuskus.

● 200 g ľanu● 1 vajce● soľ, korenie podľa chuti● kokosový olej na panvicu

● 1 zrelé avokádo● 1 lyžica limetovej šťavy● štipka čierneho korenia● 4 cherry paradajky● lístky rukoly● balzamový ocot

1. V miske zmiešajte ľan a vajce. Osoľte a okoreňte podľa chuti.

2. Na panvici rozohrejte kokosový olej. Polievkovou lyžicou naberajte ľanovú zmes a tvarujte ju do malých placiek. Opražte ich na miernom plameniz každej strany asi tri minúty nachrumkavo.

3. Odstavte a nechajte mierne vychladnúť. Zatiaľ vidličkou roztlačte avokádo a dochuťte ho soľou, limetou a čiernym korením. Zmes prenášajte na malé ľanové placky, navrch pridajte rozkrojené cherry paradajky, lístky rukoly a kvapku balzamového octu.

Čas prípravy: 20 minút

Tak či tak, vždy je to dobrá voľba. Ide o semienka sladkastej chuti, ktoré sú bohaté na mononenasýtené mastné kyseliny. Tie tvoria až 50 percent ich obsahu. Tieto zdravé tuky pomáhajú znižovať škodlivý LDL cholesterol a zvyšovať dobrý HDL cholesterol v krvi, preto sú dobrou prevenciou srdcovo-cievnych ochorení. Sezamové semienka obsahujú veľa rastlinných bielkovín – 18 g/100 g – a rôznych antioxidantov zo skupiny fenolov. Z minerálov je v nich hojne vápnika, železa, mangánu, zinku, horčíka a selénu. Čo sa týka ľanových semienok, tie sú skvelé v boji proti zápalu, autoimunitným ochoreniam a taktiež upravujú vysoký cholesterol a vyrovnávajú hladinu cukru v krvi.

Celebritné maškrtenie&nbsp;

Medzi fanúšikov ľanových semienok jednoznačne patrí tento charizmatický spevák aj herec, ktorý ich sebe aj deťom každé ráno dopraje v rôznej podobe, napríklad nimi posype vafle potreté mandľovým maslom, uvádza tak časopis Shape.

Tieto maličké zrnká sú pre mnohých základom v ich zdravom stravovaní. A nevyhla sa tomu ani mama šiestich detí Angelina. Podľa časopisu Marie Claire pravidelne konzumuje quinou na rôznespôsoby. Okrem toho, že je zdravá, jej chutí.&nbsp;

Stačila jedna rola, aby si vypracovala telo ako bohyňa, a tá jej bola vo filme X-Men: Apokalypsa. Herečka si na pľaci udržiavala energiu všetkým, čo sa dá nájsť na farmárskom trhu a môže skončiť v smoothie. Miluje orechy a semienka, hlavne sezam.

● 1 cvikla● soľ● oregano● mletý muškátový orech● balzamový ocot● olivový olej

Cviklu nakrájajte na tenké plátky. V miske ju ochuťte soľou, koreninami, balzamovým octom a olejom. Čipsy rozložte na plech vystlaný papierom a pečte pri nízkej teplote 150 °C približne 30 minút.

Čas prípravy: 10 minút Čas pečenia: 30 minút

Cvikla v 100 g buľvy obsahuje asi 70 mg sodíka, 380 mg draslíka a 20 mg vápnika, ďalej obsahuje horčík a z mikroprvkov rubídium a cézium. Dôležitý je obsah rastlinných farbív antokyánov, zabraňujúcich krehnutiu ciev. Z vitamínov obsahuje vitamín C, vitamíny skupiny B a ďalšie.

● pol šálky pohánkovej múky● pol šálky slnečnicových semienok● pol šálky tekvicových semienok● štvrť šálky sezamu● 1 lyžička soli● trištvrte šálky vody

1. V mise zmiešajte všetky suché ingredienciea zalejte ich vodou. Nechajte odstáť 15 minút.Rúru zohrejte na 180 °C.

2. Semiačkovú zmes roztlačte rukami na tenké cesto na plechu vystlanom papierom. Pečte približne 30 minút.

Čas prípravy: 5 minút Čas pečenia: 40 minút

SILVESTROVSKÉ maškrty, z ktorých sa vám hlava zatočí: TAKÉ jednoduché a chutné! Mňaaam

Ivana Adamcová

Autor článku

Ivana Adamcová

Zvedavé baby: Čo radí sexuologička, pokiaľ to s vašim partnerom v posteli neklape!

Odborníčka: Prečo je preventívna prehliadka u očného lekára taká dôležitá? Toto nepodceňujte!

Najstrašidelnejšie VIDEÁ S MŔTVYMI: Takto sa ozvali vyhľadávačom DUCHOV...

Výber pre vás

SILVESTROVSKÉ maškrty, z ktorých sa vám hlava zatočí: TAKÉ jednoduché a chutné! Mňaaam

Ivana Adamcová

Súvisiace články

Herbalife Nutrition uvádza na slovenský trh nový produkt Vegánsky Protein Drink Mix

Strážite si líniu? Vyskúšajte TIETO lahodné recepty z chutných strukovín! Pochutia si všetci

S tvarohom môžete mať peknú tvár aj tvar

Tabletky nevyriešia VŠETKY problémy: Nájdite liečivú silu v prírode ako naši predkovia!

Orechy sú náš národný poklad a koláče z nich sú priam božské: Vyskúšajte 4 nové recepty, mňam

Slepačí vývar ako od babičky: Ak je jeho chuť mdlá, pridajte do vody 1 vec, získa úžasnú arómu

Autor článku

Ivana Adamcová

Zvedavé baby: Čo radí sexuologička, pokiaľ to s vašim partnerom v posteli neklape!

Odborníčka: Prečo je preventívna prehliadka u očného lekára taká dôležitá? Toto nepodceňujte!

Najstrašidelnejšie VIDEÁ S MŔTVYMI: Takto sa ozvali vyhľadávačom DUCHOV...

Výber pre vás