Skvelý tip na chutnú zimnú večeru pre celú rodinu: Šúľance s praženicou ocenia všetci hladoši
18. 1. 2023, 11:00 (aktualizované: 31. 5. 2024, 7:13)
Zdroj: DUŠAN KŘÍSTEK
Zemiaky sú hlavnou súčasťou skoro všetkých tradičných slovenských jedál. Pripravte si z nich napríklad chutné šúľance s praženicou.
Zdroj: DUŠAN KŘÍSTEK
Zdroj: Dušan Křístek
Zdroj: Dušan Křístek
Galéria k článku
Zdroj: Instagram/@kvetkah
Šúľance s praženicou
4 porcie
Potrebujeme: 600 g uvarených zemiakov ● 250 g hrubej múky ● 1 až 2 klobásy ● 100 g slaniny ● 2 vajcia ● 1 cibuľa ● mletá červená paprika ● soľ
Postup: Zemiaky postrúhame najemno, pridáme múku, soľ a vypracujeme cesto. Z cesta vytvarujeme
dlhé valčeky, ktoré pokrájame približne na 2 cm kúsky. Každý kúsok ešte na doske vyšúľame rukou. Šúľance vhodíme do vriacej osolenej vody a varíme, kým nevyplávajú na povrch. Slaninu pokrájame na malé kocky a opražíme na nej cibuľu posekanú nadrobno. Pridáme kolieska klobásy, posypeme mletou paprikou, primiešame rozšľahané vajcia a pripravíme praženicu. Podávame s horúcimi šúľancami.
Čas prípravy: 20 minút
Čas varenia: 15 minút
Šúľance zo zemiakov môžete pripraviť nielen s praženicou, pozrite si v galérii ďalšie chutné tipy na toto jedlo.
Zdroj: Dušan Křístek
Zemiakové šúľance s praženicou
Vyberáme pre vás niečo PLUS
Nového pápeža Leva XIV. čakajú náročné časy, tvrdí prorok: Uf, to nevyzerá dobre
VIDEO - Overený EKO TIP! Toto zafungovalo proti voškám
Ako si vytvoriť zdravý tanier? Pomôcka, ktorú si zapamätáte raz a navždy
Lekár: Mamografia a sono prsníkov, v čom je hlavný rozdiel
Horúčavy ani škodcovia nemajú šancu! S júlovým Záhradkárom máte letnú záhradu pod kontrolou
Bude Pellegrini znova kandidovať za prezidenta? Jasné rozhodnutie hlavy štátu
Milovaná klasika! Tvarohové guľky s jahodami si obľúbi celá rodina