Reklama

SKVELÝ TRIK: Pripekajú sa vám zemiaky o plech? Urobte ich takto a už sa to nikdy nestane

Pečené zemiaky

Zdroj: Shutterstcok

Reklama

Pečené zemiaky si pripravíte jednoducho, aj keď nemáte papier na pečenie.

Chutné pečené zemiaky v rúre sa najjednoduchšie pripravujú na plechu, ktorý je vystlaný papierom na pečenie. Ak ho na plech nedáme, zemiaky sa zvyknú pripiecť o plech. Nielenže tak prídeme o chutnú pripečenú kôrku, ale následne musíme zápasiť so špinavým plechom, ktorý sa veľmi zle čistí.

Pečené zemiaky so slaninou

Zdroj: Shutterstock

Pečené zemiaky so slaninou

Odteraz sa nemusíte trápiť s plechom ani v prípade, že papier nemáte poruke. Stačí, ak zvolíte trochu iný postup. Obvykle iba dáme zemiaky na plech, pomastíme olejom, ochutíme soľou a koreninami a dáme piecť. To je však príčina toho, že sa zemiaky prilepia. Nabudúce to urobte inak.

Zdroj: Shutterstock

Ako upiecť zemiaky tak, aby boli krásne chrumkavé?

Zemiaky pokrájajte na svoje obľúbené tvary a osušte ich. Rozpáľte rúru aj s plechom vo vnútri, aby bol horúci. Vo väčšej mise zmiešajte surové zemiaky s olejom, soľou a koreninami. Takto sa ochutia lepšie ako priamo na plechu.

Zdroj: Shutterstock

Ako upiecť zemiaky tak, aby boli krásne chrumkavé?

Keď je plech už rozpálený, vysypte naň zemiaky a ihneď vložte do horúcej rúry. Nechajte ich piecť asi 30-45 minút, kým nie sú mäkké a chrumkavé.