Slovenská cibuľačka: Polievka, ktorá zahreje nielen na tele, ale aj na duši, a určite rozvonia celú kuchyňu

Potrebujeme:

1 PL oleja, 4 PL cukru, 4 veľké cibule, 200 ml vína, 1 l vývaru, tymián, soľ, mleté čierne korenie, bageta, syr

Takto sa to podarí:

1. Na oleji rozpustíme cukor a necháme karamelizovať.

2. Pridáme nakrájanú cibuľu a premiešame.

3. Pridáme tymian. Podlejeme vínom a po chvíli aj vývarom.

4. Dochutíme soľou a korením a varíme asi 20 minút.

5. Do taniera dáme kúsok bagety so syrom a zalejeme polievkou.