Najvyšší čas pripraviť si domácu medovinu: Výborne zahreje a chutí naozaj skvelo

Takto si pripravíte domácu medovinu:

1. V horúcom vodnom kúpeli za stáleho miešania rozpustíme 500 ml medu.

2. Pridáme 500 ml citrónovej šťavy a zmes celého korenia (škorica, klinčeky, zázvor, kardamóm a badián). Krátko povaríme a necháme prirodzene vychladnúť.

3. Do zmesi pridáme 250 ml kvalitného alkoholu (slivovica, hruškovica, vodka alebo čerešňovica).

4. Nalejeme do veľkého pohára na zaváranie a odokryté necháme úplne vychladnúť, uzavrieme a dáme na tmavé miesto.

5. Po 2 až 3 týždňoch prefiltrujeme a stočíme do fliaš.