Čím viac, tým lepšie

Čím viac, tým lepšie
Čím viac, tým lepšie
Zdroj: shutterstock

Syry sa dajú v nákypoch rôzne kombinovať. Strúhaný tvrdý syr môžete doplniť topeným, prípadne tvarohom alebo iným čerstvým syrom (cottage, smotanový). Chuť nákypu bude intenzívnejšia. Mňam!

Čím viac, tým lepšie
Čím viac, tým lepšie
Zdroj: shutterstock

Pre knihomoľky

Claire Beltonová a spol.: Mačička Pusheen pečie
Ak máte doma menšieho chlapca alebo dievčatko, isto budete vedieť, kto je mačička Pusheen. Zábavná postavička teraz môže vaše deťúrence sprevádzať pri varení alebo pečení. Jednoduché recepty pripravia ľahko samy alebo s vašou pomocou. Táto kuchárska kniha pre deti je aj skvelým tipom na darček.CooBoo, 10,23 €

Claire Beltonová a spol.: Mačička Pusheen pečie
Claire Beltonová a spol.: Mačička Pusheen pečie
Zdroj: archív firmy

SOS z kuchyne 

Prečo sa mi plnka v závine vždy roztečie?
Miška z Košíc

SOS z kuchyne
SOS z kuchyne
Zdroj: shutterstock

Radí redaktorka Petra Mitringová

Pri zavinovaní treba dávať pozor, aby boli okraje cesta pevne uzavreté. Druhým možným dôvodom je používanie kryštálového cukru. Lepšou voľbou je použiť práškový cukor, ktorý sa pri pečení neroztečie a neskaramelizuje. Plnka tak zostane pevná a nevytečie.

Dokonalá ťahaná štrúdľa

Hotové cesto na štrúdľu treba nechať odležať v chlade aspoň dve hodiny. Čím dlhšie odpočíva, tým lepšie sa s ním pracuje. Preto ho nechajte v chladničke pokojne aj 12 hodín či dokonca týždeň.

Dokonalá ťahaná štrúdľa
Dokonalá ťahaná štrúdľa
Zdroj: shutterstock

Padlo nám do oka

Detská zástera

Určite dobre viete, že deti sa rady motajú v kuchyni. Ak sú aj tie vaše také, určite im zadovážte roztomilú zásteru. Budú sa cítiť veľmi dôležito, že môžu pomáhať mamke alebo babičke, a vy zasa uvítate, že sa pri tom tak veľmi nezašpinia.

Pre rozprávkovú vílu, Kuchynské zástery, 5 €
Pre rozprávkovú vílu, Kuchynské zástery, 5 €
Zdroj: archív firmy
Pre malého divocha, Bellarose, 23,49 €
Pre malého divocha, Bellarose, 23,49 €
Zdroj: archív firmy
Aj s čiapočkou, H&M, 9,99 €
Aj s čiapočkou, H&M, 9,99 €
Zdroj: archív firmy

Ako kupovať tekvicu 

Vyberajte len pevné plody so stopkou. Ak stopka chýba, môžu sa vnútri tekvice nachádzať hnilobné baktérie. Zrelú tekvicu spoznáte podľa vyššieho tónu, ktorý vydá, keď na ňu zaklopete, alebo podľa vysušenej, prípadne zdrevnatenej stopky.

Ako kupovať tekvicu?
Ako kupovať tekvicu?
Zdroj: shutterstock