Do hrnca dáme 300 g ryžových rezancov spolu s 2 litrami vody. Dva rezne kuracích pŕs nakrájame na menšie kocky, nadrobno pokrájame 1 papričku čili, odstránime semienka, pridáme do hrnca spolu s 1 kockou kuracieho bujónu. Privedieme do varu a varíme 7 minút.

Malú hlávku kapusty pokrájame nadrobno a pridáme do hrnca spolu so 150 ml kokosového mlieka. Povaríme ešte niekoľko minút. Podľa potreby dochutíme soľou a korením. Polievku podávame v miskách ozdobenú sekaným koriandrom.