Tip pre gazdinky: Čo robiť, ak sa domáce knedle počas varenia rozpadajú? Takto si rýchlo poradíte
17. 10. 2014, 12:00

Zdroj: isifa
Reklama
Čitateľka Naďa rada pripravuje domáce knedle, ale niekedy sa jej počas varenia rozpadajú. Čo sa s tým dá robiť?
Ak do vriacej vody pridáte škrobovú múčku, vaše knedle sa nerozpadnú.
Na 1 l vody odporúčame pridať asi 1 PL škrobovej múčky. Ak používate hotovú zmes na knedle, zarobte ju s minerálnou vodou.

Zdroj: profimedia.sk
Žemľová knedľa
A hlavne nikdy nedávajte knedle do hrnca naraz, potrebujú mať dostatok miesta, aby sa nezlepili.
Vždy ich varte v hrnci bez pokrievky.