Vajcia s pestrou náplňou
26. 7. 2006, 2:00

Zdroj: Archív
Reklama
4 PORCIE; 15 MINÚT 8 vajec uvarených natvrdo50 g sterilizovaného hrášku50 g sterilizovanej kukurice2 PL strúhaného parmezánu alebo iného syra10 g maslasoľmleté čierne koreniepol červenej papriky
POSTUP: 1. Vajcia olúpeme a opatrne z nich vylúpneme žĺtky. Papriku umyjeme, zbavíme semienok a pokrájame na kocky. 2. Maslo rozohrejeme na panvici a podusíme na ňom kocky papriky. Pridáme kukuricu, hrášok a krátko zohrievame. Podľa chuti osolíme a okoreníme. 3. Vajcia naplníme pripravenou zmesou a posypeme parmezánom. Tesne pred podávaním ich mierne zohrejeme v mikrovlnnej alebo elektrickej rúre.