Vášnivé hrianky

2 PORCIE; ČAS PRÍPRAVY: 25 MINÚT

POTREBUJEME:

4 krajce chleba vykrojenédo tvaru srdca, 200 g šunky, 120 g sterilizovaných šampiňónov, 280 g leča, 1 cibuľa, feferónky podľa chuti, 200 g tvrdého syra, mleté čierne korenie, soľ, olej

POSTUP:

1. Vykrojené plátky chleba opražíme z oboch strán na troche oleja. Nadrobno posekanú cibuľu orestujeme na oleji, pridáme scedené pokrájané šampiňóny, na kocky pokrájanú šunku a feferónky.

2. Zmes podľa chuti osolíme, okoreníme, pridáme lečo a 5 minút podusíme. Pikantnú zmes naložíme medzi 2 hrianky, vrchnú posypeme strúhaným syrom a dáme zapiecť do rúry vyhriatej na 190 °C na 5 minút.