Zapekané kuracie prsia so syrom

13. 10. 2006, 2:00 (aktualizované: 11. 7. 2024, 13:34)

Reklama

Čas prípravy: 35 minút, čas pečenia: 8–10 minút, 6 porcií

Potrebujeme: 700 g kuracích pŕs, 150 g paradajok, 170 g pareného syra mozzarellového typu, 1 lyžička grilovacieho korenia na hydinu, olej, 40 g pesta s bazalkou, soľ

Postup:

1. Kuracie prsia umyjeme, osušíme, osolíme, okoreníme a krátko opečieme na rozohriatom oleji z oboch strán.

2. Vložíme do zapekacej misky, navrch poukladáme syr a paradajky pokrájané na kolieska.

3. Zapekáme asi 10 minút pri 180 °C. Môžeme pokvapkať pestom s bazalkou. Ako prílohu podávame pečené zemiaky alebo ryžu.

elektrická rúra: 200 °C, teplovzdušná rúra: 180 °C, plynová rúra: stupeň 4,