Zelerová nátierka
3. 4. 2013, 2:00 (aktualizované: 11. 7. 2024, 12:34)
Zdroj: Dušan Křístek
Reklama
Čas prípravy: 20 minút; 4 porcie
Potrebujeme: 300 g strúhaného zeleru, soľ, kryštálový cukor, šťava z 1/2 citróna, mleté čierne korenie, 200 ml majonézy alebo kyslej smotany
Postup:
1. V miske zmiešame zeler so štipkou soli a cukru a podľa chuti s citrónovou šťavou. Necháme chvíľu odstáť.
2. K zeleru primiešame majonézu alebo kyslú smotanu a dôkladne premiešame. Ochutíme soľou a korením a necháme aspoň 15 minút odstáť v chlade.
3. Podávame s tmavým chlebom alebo pečivom a čerstvou zeleninou.
