Zemiakovo-vajíčkový šalát s bylinkami

POTREBUJEME:

700 g uvarených pretlačených zemiakov
4 uvarené vajíčka
100 g hrášku
50 g reďkovky (nemusí byť)
40 g valeriány poľnej
20 g bazalky
15 g čerstvej kučeravej petržlenovej vňate
soľ, korenie na dochutenie
5 lyžíc tatárskej omáčky

POSTUP:

1. Uvarené, pretlačené zemiaky vložíme do misy, pridáme pokrájané vajíčka, reďkovku a hrášok.

2. Čerstvú kučeravú vňať, bazalku a valeriánu poľnú nadrobno posekáme, pridáme k zemiakom a zľahka premiešame.

3. Šalát ochutíme štipkou soli, korenia a tatárskou omáčkou.