Mňam, to si dám! Tipy na najlepšie jedlá pre vaše deti: Týmto dobrotám neodolajú
31. 7. 2014, 9:00

Zdroj: Shutterstock, RCA
Poradíme vám, ako zostaviť letné detské menu, aby bolo zdravé a chutné.
V lete býva s jedlom pre naše zlatíčka problém. Keď je veľmi teplo, deťom nechutí, keď sa ide k vode či na výlet, kŕmia sa zmrzlinami, čipsami a párkami. Ako ich nalákať na zdravú pestrú stravu a čo im vlastne v lete dávať jesť?
Nemám hlad ani smäd
So stúpajúcimi teplotami sa môže stať, že chuť do jedla u detí klesá. Je to prirodzené a netreba z toho hneď robiť vedu. Treba však dať pozor, aby deti dostatočne veľa pili. V teple sa totiž voda z organizmu odparuje oveľa rýchlejšie. A práve deti, ktorých hmotnosť tvorí zo 70 až 80 % voda, bývajú najviac ohrozené jej nedostatkom. Platí, že čím je dieťa menšie, tým je ohrozenejšie, tým viac vody spotrebuje na to, aby z tela vylúčilo odpadové látky.
Voda, šalát, palacinky
„Deti by nemali piť nápoje s vysokým obsahom sodíka, sladené nápoje či nápoje s obsahom chinínu,“ vysvetľuje skúsená pediatrička MUDr. Beňová a dodáva: „Každá voda na pitie by mala obsahovať aspoň minimálne hodnoty vápnika a horčíka, ktoré detský organizmus bezpodmienečne potrebuje na správny vývoj.“
Zdroj: Shutterstock, RCA
MUDr. Eva Beňová
Čo sa týka jedál, tie by mali byť ľahšie ako v zime či na jeseň, aby deti neboli unavené už len z toho, že musia tráviť vysmážané rezne alebo hranolčeky. Skúste im pripraviť zeleninový šalát, upiecť chudé mäsko a k nemu podávať napríklad dusenú baby karotku. Výborné sú aj zeleninové rizotá, zemiaky s kefírom či palacinky s ovocím.
Šikovné zámeny
Niektoré obľúbené detské pokrmy môžete jednoducho vymeniť za zdravé tak, že sa dieťa takejto výmene dokonca poteší.
1. Zmrzliny a nanuky
Aj keď si bez nich deti nevedia leto predstaviť, vymeňte ich za niečo menej kalorické. Veď len jeden kopček vanilkovej zmrzliny obsahuje 400 kalórií a 40 g cukru! Vyrobte si vlastné ovocné nanuky a zmrzlinu. Vykrojte obdĺžniky z melóna či iného ovocia a dajte zamraziť. Banán nakrájajte na plátky a vložte do mrazničky. Zmrazený vyberte a rozmixujte s troškou jogurtu. Deti sa občerstvia a zároveň získajú potrebné minerály, ktoré v lete vypotia.
Zdroj: Shutterstock, RCA
Mrazené ovocie a ovocné drene osviežia a dodajú
2. Párky
Tie majú deti rady. Nedávajte im však tie pre dospelých. V našich obchodoch už dostať špeciálne párky pre deti s vyšším obsahom chudého mäsa a nižším obsahom múky a konzervačných látok. Dostať už aj párky bez gluténu.
3. Talianska pizza
Tú deti priam milujú. No musí byť naozaj z bieleho cesta posypaná salámou a štipľavými feferónkami? Pripravte si s deťmi vlastnú pizzu z tmavej múky alebo hotového tmavého cesta. Namiesto klobásy a salámy ju posypte syrom, šampiňónmi, čerstvými rajčinami a bazalkou.
Zdroj: Shutterstock, RCA
V letných mesiacoch býva s jedlom pre naše
4. Čipsy a keksy
Namiesto nich deťom dajte na oči misu s čerstvým ovocím (hrozno, banány, jabĺčka, hrušky, slivky) alebo očistite a nakrájajte na prúžky mrkvu, uhorku, kaleráb. Deti si často vezmú, čo je poruke.