Grilované ovocie
18. 9. 2005, 12:28 (aktualizované: 11. 7. 2024, 15:23)
Zdroj: Archív
Reklama
Prísady (pre 4 osoby): 4 banány 1 KL citrónovej šťavy 3 PL plnotučnej smotany 2 PL kryštálového cukru 4 nektárinky 75 g marcipánovej masy 75 g syra mascarpone mletá škorica
Postup:
1. Banány grilujeme v šupe za občasného obracania 8 minút. Potom ich po dĺžke rozrežeme, v malej miske zmiešame citrónovú šťavu, smotanu, cukor a polovičky banánov potrieme polevou.
2. Nektárinky umyjeme a vyberieme kôstku. Marcipán rozdelíme na 8 kusov a urobíme z neho guľky.
3. Polovičky ovocia ugrilujeme, do každej vtlačíme marcipánovú guľôčku, navrch dáme mascarpone a posypeme mletou škoricou.
