Grilované broskyne s mascarpone
4 porcie
2 broskyne ● 1 limeta ● 200 g mascarpone ● 40 g hnedého cukru ● 0,4 ml javorového sirupu
Broskyne rozpolíme, opatrne vyberieme jadro a grilujeme na rozpálenom rošte 4 až 6 minút reznou stranou nadol. Mascarpone vymiešame so šťavou a s kôrou z limety. Broskyne otočíme a reznú stranu posypeme cukrom. Pečieme ďalšie 4 minúty. Podávame s mascarpone preliate javorovým sirupom.
Čas prípravy: 10 minút
Čas grilovania: 10 minút
Grilované broskyne s mascarpone
Zdroj: Shutterstock
