Čokoládové BROWNIES s cviklou: Tradičná chuť, netradičné zloženie! Tento KOLÁČ si jednoducho zamilujete
23. 4. 2023, 12:30
Zdroj: Fitshaker
Reklama
Aj keď tieto brownies obsahujú cviklu, vôbec to v nich nie je poznať. Koláčik je mäkučký, chutný a vláčny.
Na 9 väčších kúskov potrebujete:
- 210 g hladkej špaldovej múky
- 100 g trstinového cukru
- 25 g bio kakaa
- ½ lyžičky prášku do pečiva bez fosfátov
- štipku soli
- 1 šálku cviklové pyré (približne 2 stredne veľké cvikly, môžeme kúpiť predvarenú vákuovo balenú cviklu)
- 1 vajíčko
- 160 g roztopenej horkej čokolády
- 65 g olivového alebo kokosového oleja
- 45 g mlieka podľa vlastného výberu
- ľubovoľnú polevu
Zdroj: Fitshaker
Ilustračný obrázok
Postup:
- Predhrejeme si rúru na 180 °C. Štvorcový plech s priemerom 20 alebo 23 cm vystelieme papierom na pečenie.
- Všetky suché ingrediencie pridáme do stredne veľkej misy a miešame, kým nezostanú žiadne hrudky. Potom pridáme všetky mokré ingrediencie k suchým a miešame, kým sa nespoja. Cesto by malo byť dosť husté.
- Cesto nalejeme do pripraveného plechu. Vychladíme cesto a pečieme 15-20 minút. Brownies sú hotové, keď je povrch suchý na dotyk.
- Podávame s ľubovoľnou polevou.
Autor: Fitshaker.sk
Vyberáme pre vás niečo PLUS
Victoria bola 17 minút mŕtva: Žiadne svetlo ani pokoj! To, čo videla, vás prekvapí
Tymian lieči aj chutí! Je silnejší než dúška a pre toto sa oplatí ho mať vždy poruke
Trump stráca trpezlivosť s Putinom: Je pripravený TO spraviť! Výzva pre ruského vodcu
To sa nestalo už desaťročia: Aha, čo pristálo v Pchjongjangu! Prichádzajú zmeny?