Fantastický tip na chutné a sýte RAŇAJKY: Vyskúšate TO iba RAZ, iné jedlo už chcieť nebudete!
19. 5. 2022, 10:00 (aktualizované: 31. 5. 2024, 7:06)
Zdroj: Shutterstock
Receptov na rýchle a sýte raňajky nie je nikdy dosť. Čo takto vyskúšať tento naozaj jednoduchý raňajkový koláč so slaninkou.
Raňajkový koláč
3 porcie
1 balenie rozvaľkaného lístkového cesta ● 3 vajcia + na potretie ● 80 ml crème fraîche alebo kyslej smotany ● za 2 hrste nastrúhaného syra gruyère ● 3 pláty prerastenej slaniny ● za hrsť nasekanej petržlenovej vňate ● soľ ● mleté čierne korenie
Rúru predhrejeme na 200 °C. Z cesta po obvode odrežeme tenké pásiky. Cesto zľahka popicháme vidličkou, potrieme rozšľahaným vajcom a pásiky položíme na okraje. Potrieme ich vajcom. Pečieme asi 15 minút dozlatista. V miske vymiešame smotanu a syr. Podľa chuti mierne osolíme. Zmes rozotrieme na cesto a na troch miestach vytvoríme jamky. Do nich rozklepneme vajcia a položíme pláty slaniny. Vložíme do rúry a pečieme približne 10 minút, kým bielky na vajciach nestuhnú. Vyberieme z rúry, osolíme, okoreníme a posypeme vňaťou.
Čas prípravy: 10 minút
Čas pečenia: 35 minút
Zdroj: ALENA HRBKOVÁ/Gurmet
Raňajkový koláč so slaninou a vajciami
Vyskúšajte aj tento slaný recept:
