Jednoduchý RECEPT, ktorý si ZAMILUJETE: Sýte a lahodné jedlo, ktoré CHUTÍ AKO LETO!
15. 8. 2023, 14:00 (aktualizované: 31. 5. 2024, 7:20)

Zdroj: Shutterstock
Nevieme ako vy, ale my recepty z jedného hrnca, v tomto prípade pekáča, doslova milujeme. Veď povedzte, existuje niečo jednoduchšie a chutnejšie?

Zdroj: Canva NcpZ
Pečená ryža so zeleninou a s fetou
4 porcie
1 šálka ryže ● 3 šálky zeleninového vývaru ● 1 cibuľa ● 250 g fety ● 1 mrkva ● 1/2 žltej papriky alebo hokaida ● 1/2 červenej papriky ● 1 veľká paradajka ● 2 strúčiky cesnaku ● 1 ČL mletej papriky ● 1 ČL vločiek čili ● soľ ● mleté čierne korenie ● petržlenová vňať na posypanie
Cesnak a cibuľu ošúpeme a nasekáme najemno. Zeleninu očistíme a nakrájame na kocky. Zapekaciu formu naplníme ryžou a nakrájanou zeleninou. Osolíme a okoreníme. Zeleninový vývar privedieme do varu a nalejeme do zapekacej misy. Posypeme nadrvenou fetou a dáme piecť pri teplote 200 °C na 30 minút. Keď ryža zmäkne a všetka tekutina sa vyparí, formu vyberieme a obsah premiešame. Podávame posypané nasekanou vňaťou.
Čas prípravy: 15 minút
Čas pečenia: 30 minút
Zdroj: Shutterstock
Pečená ryža so zeleninou a s fetou

Zdroj: Canva NCpZ