Niet nad vôňu DOMÁCEHO CHLEBA: Tento rýchly recept BEZ KYSNUTIA budú chcieť VŠETCI!
1. 5. 2022, 6:00 (aktualizované: 31. 5. 2024, 7:05)

Zdroj: Laura Witteková
Zabudli ste kúpiť chleba a obchod je zavretý! Nevadí, s týmto receptom vykúzlite čerstvý bochník doslova za pár minút.
Rýchly nekysnutý chlieb zo špaldovej múky
1 bochník
450 g hladkej špaldovej múky ● 1 ČL soli ● 1 ČL krupicového cukru ● 1 ČL sódy bikarbóny ● 3 ČL ľanových semiačok ● 500 g hustého smotanového jogurtu
V mise zmiešame múku, soľ, cukor, sódu bikarbónu a ľanové semiačka. Pridáme hustý jogurt a veľmi jemne premiešame, len tak, aby sa suroviny spojili. Z cesta vytvarujeme bochník. Nevadí, že bude trochu hrboľatý, určite ho viac nemiesime – pri pečení by spľasol. Formu (20 cm) vyložíme papierom na pečenie a vložíme do nej bochník. Dáme ho piecť do rúry vyhriatej na 190 °C na 45 až 50 minút. Urobíme test špajdľou. Chlebík necháme vychladnúť na mriežke.
Čas prípravy: 15 minút
Čas pečenia: 45 minút
Zdroj: Laura Witteková
Rýchly nekysnutý chlieb zo špaldovej múky
Vyskúšajte aj tento recept:
