Mrazený jogurt s broskyňami

4 porcie

7 broskýň ● 2 PL medu ● 1 citrón ● 250 g gréckeho smotanového jogurtu

Deň vopred broskyne na chvíľu vložíme do horúcej vody, potom ich opláchneme pod studenou vodou a ošúpeme. Dužinu nakrájame na kocky a dáme na noc do mrazničky. Nasledujúci deň si trochu odložíme bokom a zvyšok spolu s medom a citrónovou šťavou rozmixujeme. Po lyžiciach zamiešame jogurt a znova rozmixujeme. Premiešame so zvyšnými broskyňami a ihneď podávame.

Čas prípravy: 10 minút

Čas mrazenia: 12 hodín

Zdravá broskyňová krémová zmrzlina
Zdroj: Shutterstock