Robili ste už KUKURICOVÚ POLIEVKU? NIE?! Táto so slaninkou je hodná Michelinskej hviezdy, MŇAM
24. 8. 2023, 6:00 (aktualizované: 31. 5. 2024, 7:20)
Zdroj: Shutterstock
Pri varení zeleninových polievok sa na kukuricu akosi zabúda. Pritom polievka z nej je sýta, jednoduchá a mimoriadne chutná...
Zdroj: Shutterstock
Zdroj: Shutterstock
Zdroj: Shutterstock
Galéria k článku
Zdroj: Instagram/@kvetkah, canva
Kukuricová polievka so slaninkou
4 porcie
1 cibuľa ● 1 strúčik cesnaku ● 2 zemiaky ● 2 PL masla ● 75 g slaninky ● 1 PL zeleninového bujónu ● 1/2 zväzku petržlenovej vňate alebo pažítky ● 1 konzerva kukurice ● 100 ml smotany na šľahanie ● soľ ● mleté čierne korenie
V hrnci rozhorúčime maslo, pridáme nakrájanú slaninku a opečieme. Slaninku vyberieme a do výpeku pridáme nasekanú cibuľu a cesnak, nakrájané zemiaky a krátko opekáme. Zalejeme 750 mililitrami vody, privedieme do varu a zamiešame bujón. Varíme asi 10 minút. Kukurice zlejeme a pridáme spolu so smotanou do polievky. Krátko povaríme, dochutíme soľou a korením a podávame posypané slaninkou a nasekanou petržlenovou vňaťou alebo pažítkou.
Čas prípravy: 15 minút
Čas varenia: 20 minút
Zdroj: Shutterstock
Kukuricová polievka so slaninkou
Vyberáme pre vás niečo PLUS
Chystáte sa na dovolenku? Túto chybu v hoteli robí takmer každý Slovák! Vyjde vás draho
Simona First krátko po pôrode: Moja jediná pýcha pri rozbombardovanej terase sú tieto MUŠKÁTY!
Sabaka o novej vlne covidu: Kedy udrie v plnej sile?! Varuje pred vážnym rizikom na Slovensku
Chia semienka: Účinky a 5 nebezpečí ich konzumácie, aj udusenie
Tieto majte blízko terasy! TOP rastliny s repelentným účinkom
Stredoveký prsteň z Pustého hradu upútal svetových odborníkov: Jeho hodnota vyráža dych!
Jahodová pena: Rýchly dezert do pohára, na ktorom si pomaškrtí celá rodina!
Najrýchlejšie Audi na pretekoch Pikes Peak patrí Slovákovi: Matúša v cieli čakalo prekvapenie!