Zabudnite na fádnu horčicu a kečup: S týmito jednoduchými DIPMI zahviezdite na každej OPEKAČKE!
2. 7. 2022, 11:00 (aktualizované: 31. 5. 2024, 7:07)

Zdroj: MAREK BARTOŠ/Gurmet
Ruku na srdce, chrumkavé špekáčiky sú láska. Ak ich budete podávať s týmito chutnými omáčkami, máte to u priateľov vyhraté...

Pečené špekáčiky s dipmi
4 až 6 porcií
6 kvalitných špekáčikov
NA HORČICOVÝ DIP: 4 PL hrubozrnnej horčice ● 2 až 3 ČL medu ● 1 ČL nasekaného kôpru
NA CHRENOVÝ DIP: 5 PL majonézy ● nastrúhaný chren (podľa chuti) ● 1/2 jablka
NA KEČUPOVÝ DIP: 4 PL dobrého kečupu ● 1 ČL sezamového oleja ● údené korenie čili ● opečený sezam na posypanie
Pripravíme si dipy. V prvej miske zmiešame suroviny na horčicový dip. Medu môžeme pridať viac, záleží na tom, či preferujete ostrejšiu alebo sladšiu chuť. V ďalšej miske premiešame majonézu s chrenom a pridáme nastrúhané jablko. Šúpať ho nemusíme, šupka dip dobre ochutí. V tretej miske prešľaháme kečup s olejom a podľa chuti doladíme údeným čili. Nakoniec dip ozdobíme opečeným sezamom. Špekáčiky narežeme a opečieme na ohni nachrumkavo. Podávame s pripravenými dipmi.
Čas prípravy: 15 minút
Zdroj: MAREK BARTOŠ/Gurmet
Opečené špekáčiky s troma druhmi dipov