Záhradu máte plnú PARADAJOK a neviete čo s nimi? Skúste tento LAHODNÝ SLANÝ KOLÁČ! Je to MŇAMKA
5. 9. 2023, 7:00
Zdroj: Shutterstock
Jemné cesto, šťavnaté paradajky a lahodná plnka - to je dokonalé leto na tanieri.
Zdroj: Canva NCpZ
Paradajkový tart
4 porcie
NA CESTO: 3 PL slnečnicových semienok ● 220 g špaldovej múky ● 100 g masla ● soľ ● 1 ČL provensálskych byliniek ● 90 ml studenej vody
NA PLNKU: 400 g cherry paradajok ● 1/2 cibule ● 250 g mascarpone ● 2 vajcia ● 50 ml vody ● 1 PL olivového oleja ● soľ ● mleté čierne korenie ● 4 PL strúhaného syra
Na cesto nasekáme semienka nadrobno. Zmiešame spolu s múkou, maslom, so štipkou soli, s bylinkami a vodou a vypracujeme hladké cesto, ktoré dáme na 15 minút do chladničky. Paradajky rozpolíme. Cibuľu ošúpeme a nasekáme nadrobno. V mise vymiešame mascarpone s vajcami, vodou, olivovým olejom a so syrom. Zapracujeme cibuľu, osolíme a okoreníme. Cesto vyvaľkáme na veľkosť o trocha väčšiu ako tartová forma a prenesieme do formy. Dno popicháme a nanesieme plnku. Poukladáme paradajky reznou stranou nahor a dáme piecť pri teplote 200 °C približne na 35 minút.
Čas prípravy: 20 minút
Čas chladenia: 15 minút
Čas pečenia: 35 minút
Zdroj: Shutterstock
Paradajkový tart s mascarpone
Vyberáme pre vás niečo PLUS
Veľký zvrat! Ďalšia európska krajina je pripravená rokovať o vstupe do NATO: Pozrite sa, ktorá
Peklo v obľúbenej destinácii: Požiar uväznil dovolenkárov na pláži! Strašné, čo sa dialo
Miriam Kalisová s virálnym receptom: Mrkvový šalát, ktorý zaberie chvíľku budete jesť stále!
Infikuje kvety, PLODY, aj výhonky: Ako zastaviť moníliovú HNILOBU?
Bittó Cigániková odhalila svoj vkus na mužov: Toto sú pre ňu piati NAJSEXI slovenskí politici!
Zamilujete si ho! Jednoduchý recept na domáci pita chlieb
Aj malé množstvo škodí viac, než si myslíte. Koľko ste ich včera zjedli?
BURINA sa už vo vašej záhrade nebude šíriť: Stačí RAZ týždenne vykonať TÚTO 5-minútovú úlohu!