Ak si zaobstarať BYLINKU, tak určite TÚTO: Jej výnimočné účinky sa dajú prirovnať k zázraku!

Jej účinné látky prospievajú imunite, tráveniu (napr. nadúvanie, hnačka), zmierňujú bolesti, respiračné ochorenia a je vhodná aj pri liečbe horných dýchacích ciest (kašeľ). Rovnako tak zabraňuje tvorbe nadmerného potu (hlavne v puberte) a pomáha udržiavať hormonálnu rovnováhu počas ženského prechodu.

Šalviový obklad rýchlejšie hojí rany na pokožke a upokojuje hrdlo po kloktaní. Pokojne po nej siahnite aj počas nachladnutia, chrípky a astmy.

Ďakovať za to môžeme hlavne obsiahnutým vitamínom A, B, C, E, a potom draslíku, kyseline listovej, zinku, horčíku a vápniku. Ďalej sú tu antioxidanty s protizápalovým účinkom a fytoestrogény, teda prírodné hormóny posilňujúce naše reprodukčné orgány.

Priaznivé účinky má aj na ústnu dutinu, v ktorej úspešne neutralizuje nepríjemný dych a v forme šampónu zabraňuje tvorbe lupín vo vlasovej časti hlavy.

V našich končinách je skôr aromatickou koreninou v čerstvej alebo sušenej forme. Je vhodná na dochutenie zveriny, teľacieho a bravčového mäsa, rýb, syrov, paštét alebo omáčok. Pre jej intenzívnu horkastú chuť sa pridáva skutočne vo veľmi malom množstve.

Šalviu si viete zohnať od semienka až po získanie celej kríkovitej rastliny v črepníku. Väčšiu radosť však pochopiteľne máte pri sledovaní rastu zo semienka. Vyžaduje priepustnú pôdu a dostatok slnka. Pred zimou ju treba schovať do bytu alebo ochrániť vhodnou prikrývkou.

Zbierajú sa vajcovité/kopijovité listy a vrchná kvitnúca vňať (jún/júl) rastliny. Je vhodná na sušenie, ktoré sa odporúča pri teplote nad 30°C.

Aj tu platí, že všetko s mierou. Rastlina obsahuje látku tujón, ktorá vo vyšších koncentráciách poškodzuje pečeň. Aj keď obsah látky tejto je naozaj malý, preventívne si dávajte v užívaní prestávky. Nie je vhodná ani pre tehotné či dojčiace ženy (možná strata materského mlieka) a malé deti.

Určite si ju nedávajte ako čaj pred zaľahnutím do postele, pri jej stimulujúcich účinkoch by ste asi napočítali poriadny košiar ovečiek. Takisto zabudnite na kombináciu šalvie a alkoholu.

Autor: Liana Benz