Ako ušetriť pri nákupe potravín? Takto vám mesačne ostane pár desiatok eur k dobru

Bežná štvorčlenná rodina dokáže hravo prejesť jednu výplatu rodiča. Aby sa to nestalo pravidlom, existuje pár tipov, aby tomu predísť. A to aj v prípade, že máte vlastnú záhradu a viete si v nej čo – to dopestovať.

Pevný zoznam

Večer si pohľadom prebehnite chladničku a špajzu, a zapíšte si potraviny na dokúpenie. Pri správnej sebadisciplíne kúpite len to napísané (maximálne nejakú sladkosť). U živelného či improvizovaného nákupu hodíte zbytočne do košíka aj veci, ktoré aktuálne nepotrebujete, alebo na ne rýchlo zabudnete, alebo ich doma vlastne máte. A po dátume spotreby pôjdu rovno do koša.

Hranica, koľko minút

Päťdesiatka? Ok, ale ani o euro viac. Priebežne si počítajte sumu nákupu vloženého do košíka. Aby vyšlo aspoň na malú čokoládu.

Radšej hotovosť

Psychológovia zistili, že ľudí platiacich hotovosťou viac „bolí“ pohľad na odchádzajúce peniaze z peňaženky, ako pípnutie bankomatovou kartou. So zmenšujúcejšou sa hotovosťou si dávajú väčší pozor na to, čo "iba chcú" a čo naozaj "potrebujú".

Dodržiavajte zlaté pravidlo

To znie logicky - „nenakupujte potraviny hladné“. Oči vtedy za vás jedia vopred a viac. Pri vybaľovaní tak predídete myšlienke „to som si vážne mohla odpustiť“.

Do obchodu bez detí

Niekedy sa tomu nedá vyhnúť, ale ak to ide, využite to. Malé detské ruky s radosťou nahádžu do košíka „svoje veľmi dôležité veci“, ktoré občas nemáte srdce vrátiť do pôvodného regálu. VŽDY tak domov donesiete niečo navyše.

Zľavy a vernostné karty

Využite ich naplno. Je jedno či pri mäse, pečive, ovocí alebo zelenine. Kúpte ich v zľave, ale s vedomím, že už viete, čo chutné z nich uvaríte. Dobré obchody majú aktuálne zľavnené potraviny na jednom mieste. Aj keď to občas naruší váš gastro plán, oplatí sa to. Márna nie je ani vedomosť, kedy obchod zlacňuje denný tovar.

Menej mäsa

Okrem dlhšieho trávenia šetríte aj peňaženku. Smelo zaraďte do jedálnička viac zeleniny, ktorá rovnako dobre zasýti. Na jej sezónnej ponuke, strukovinách a cestovinách viete rovnako dobre prežiť. Naši predkovia napríklad mávali mäso len počas víkendu. Rovnako dobre viete ušetriť aj s lacnejšou náhradou. Občas sa stačí poradiť s mäsiarom pri pulte.

Vlastné tašky

Vždy ich berte do potravín so sebou. V hypermarketoch ich síce pri pokladni mávajú, ale za rok sa z „pár zanedbateľných centov“ stanú eurá. A úplne zbytočne.

Nakupujte vo veľkom

Hoci z krátkodobého hľadiska budú stáť viac, z dlhodobého vám pomôžu ušetriť. Týka sa to hlavne cestovín, ryže, syra či konzerv.

Za pohodlie sa platí

Videli ste už napríklad na pulte pekne očistený, nakrájaný a zabalený ananás? Tak na ten rovno zabudnite! Reťazce ťažia z toho, že zaneprázdnení ľudia si radšej priplatia, ako by venovali príprave jedla trochu viac času (ktorý potom následne nezmyselne minú napríklad na sociálnych sieťach).

Pripravené balenia

Stihnete spotrebovať kilo cibule alebo kilo chleba skôr ako sa pokazia? Ak nie, kupujte na kusy, ktoré zvládate zjesť či zapracovať do receptu. Polovicu chleba napríklad môžete odložiť rovno do chladničky, kde podlieha stvrdnutiu / splesniveniu neskôr ako v chlebníku pri izbovej teplote.

Nezatracujte mrazené

Takéto ovocie, zelenina a ryby sú často lacnejšie ako čerstvé a vydržia oveľa dlhšie. Ľudia si často myslia, že tieto potraviny nie sú také kvalitné, ale zelenina a ovocie sa zmrazujú hneď po zbere, takže sú v skutočnosti čerstvejšie.

Samozber

Zábava a šetrenie v jednom. Jahody? Dobre sa najedzte, urobte z nich koláč a zvyšok zamrazte. V zime ako by ste našli. Ak máte kde uskladniť povedzme viac zemiakov či jabĺk, tak pri samozbere si plodiny odkúpite od družstva či gazdu za solídnu cenu na kilo.

Kontrola účtu

... konečne máte všetky veci nabalené v taške a zaplatené. Nájdite si ale hneď pri pokladni pár sekúnd na rýchlu kontrolu záverečného účtu, či na ňom nemáte niečo (omylom) nablokované viackrát. Takto na prípadnú nezhodu viete hneď upozorniť zamestnanca pri pokladni, a vaša reklamácia bude akceptovaná. Neskoršie zistenie omylu doma vám už neuznajú.

Dobrých rád na šetrenie v kuchyni / domácnosti je samozrejme oveľa viac, ale tieto najdôležitejšie by ste mali poznať. Aj po nečakanom polnočnom prebudení...

Autor: Liana Benz