Na obed máme tekvicu: Za pár minút vyčarujete super dobrotu pre celú rodinu
20. 2. 2014, 12:00 (aktualizované: 11. 7. 2024, 12:29)
Zdroj: Shutterstock
Reklama
Ak nemáte čas ani chuť stráviť celý deň pri hrncoch, pripravte si tekvicovú polievku so smotanou a s kozím syrom.
Stačí, ak podusíte dužinu spolu s vývarom, nakoniec polievku rozmixujete, spolu so smotanou prevaríte a ochutíte kozím syrom. Za pár minút super dobrota pre celú rodinu.
Tekvicové ABC
Veľký výber rôznych druhov tekvíc nájdete v bioobchodoch, ale aj v supermarketoch. Pri kúpe dbajte na to, aby tekvica nemala žiadne viditeľne otlačené, mäkké miesta a kôra bola neporušená, bez plesní pri stonke.
Tekvicu skladujte na chladnom, tmavom, ale dobre vetranom mieste.
Všetky druhy tekvice, až na hokkaido, musíte šúpať.
