5 potravín, ktoré môžu spôsobiť rakovinu: Pri bode č. 4 robí chybu takmer každý, na TOTO už zabudnite

Dobrá správa je, že čo sa týka jedla, nie je až tak veľa nebezpečných potravín, ktoré by mohli vyvolať rakovinu. Problém je obezita, tá skutočne zvyšuje riziko ochorenia na rôzne typy rakoviny. Jedlo celkovo nie je až také karcinogénne ako napríklad fajčenie, radiácia či vírusy, a keď sa to tak vezme, väčšina prípadov rakoviny vzniká spontánne, bez zjavnej príčiny.

Aby ste si čo najviac chránili zdravie, je dobré znížiť príjem alkoholu, vyprážaného a technicky spracovaného mäsa, konzervovaných potravín a sýtených nápojov. Neexistuje zaručená ochrana pred rakovinou, ale zdravý životný štýl vo všeobecnosti pozitívne vplýva na ľudské zdravie.

5 potravín, ktoré môžu spôsobiť rakovinu

Údeniny či inak upravené mäso, hot dogy, slanina, šunka, párky sa považujú za karcinogénne. Jedzte ich preto v obmedzenom množstve a v žiadnom prípade nie každý deň.

Rakovina žalúdka sa spája so zvýšenou konzumáciou presolených jedál, čipsov, solených rýb a taktiež s konzervovanými potravinami. Menej je lepšie ako viac, takže schovajte soľničku a vyberte radšej škrabku na zeleninu a ovocie.

Môže zvýšiť riziko rakoviny úst, čreva a prsníka. Obmedzte konzumáciu alkoholu na maximálne tri drinky do týždňa.

Ak pravidelne pijete priveľmi horúcu kávu, čaj alebo polievku, riskujete vznik karcinómu pažeráka. To platí aj pre príliš sýtené a studené nápoje. Pite a jedzte potraviny, ktoré nie sú ani príliš horúce a ani príliš studené, najlepšie bez bubliniek.

Príliš vysoké teploty pri vyprážaní a pečení môžu porušiť DNA heterocyklických amínov a polycyklických aromatických hydrokarbonátov. Varte pri čo možno najnižšej teplote a vyberte mäso ešte predtým, ako by sa mohlo pripáliť.