Zdravšia ako citrón! 5 úžasných vecí, ktoré zlepší limetka: Tipy, ako ju podávať, aby chutila čo najlepšie
24. 5. 2016, 14:40 (aktualizované: 11. 7. 2024, 11:56)

Zdroj: Shutterstock
Malé, zelené a super zdravé citrusové ovocie môžete použiť na množstvo spôsobov a každý je fantastický.
Limetka má podobné účinky ako citrón, no je ešte zdravšia a chutnejšia a obsahuje dvakrát toľko voňavej šťavy. Množstvo minerálnych látok z nej robí doslova dietetický zázrak.
1. Kálium je vynikajúce na fungovanie srdca a svalov.
2. Kalcium podporuje zdravé a pevné kosti.
3. Fosfor podporuje delenie buniek a zvyšuje našu vitalitu.
4. Limetky sú plné vitamínu C, ktorý telo potrebuje na to, aby sa vysporiadalo so zápalmi a spevnilo kosti aj zuby.
5. Zásadotvorná limetka pomáha pri pálení záhy a problémoch s trávením.
Zdroj: Shutterstock
Limetky
* Limetku môžete jednoducho vytlačiť ako citrón a s vodou či minerálkou si z nej spraviť osviežujúci lahodný nápoj.
* Kedysi sa šťava z limetky pre jej antibiotický účinok používala ako liek na choleru.
* Limetkovou šťavou osviežite chuť šalátov. Môžete si pripraviť aj limetkovú šalátovú zálievku: Šťavu z 2 limetiek zmiešajte s olivovým olejom, pridajte trochu cukru a strúhaného muškátového orieška, korenia, zmiešajte a je to!
*Aj losos je vynikajúci s omáčkou z limetky. Šťavu z limetky zmiešajte so zemiakovým škrobom, pridajte smotanu na varenie a pomaličky za stáleho miešania zahrievajte, kým omáčka nezhustne. Lososa ugrilujte alebo upečte, polejte omáčkou - lahôdka pre tých najväčších gurmánov je na svete.
* Limetkový sorbet je v teplých dňoch fantastický životabudič. Limetkovú šťavu dajte zrmaziť a potom ju podrvte na čo najmenšie kúsočky. Môžete dochutiť lístočkom mäty a priliať trochu vody.