8 najzdravších druhov zeleniny: Vo vašom jedálničku by nemali chýbať!
28. 10. 2014, 10:00 (aktualizované: 11. 7. 2024, 12:29)

Zdroj: Shutterstock
Americkí vedci skúmali, ktoré zeleniny obsahujú najviac výživných a zdravých látok a tu je ich top rebríček.
1. Žerucha

Zdroj: archív
Spravte si zeleninovú záhradku priamo za oknom.
Má najvyšší obsah vitamínov, vápnika a železa.
2. Čínska kapusta

Zdroj: Shutterstock
Čínska kapusta
Nie je iba chudobná na kalórie, takže z nej vôbec nepriberiete, ale tiež je bohatá na rôzne živiny.
3. Mangold
Zdroj: Nový Čas pre ženy
Mangold
S vysokým obsahom vitamíno A, C, vápnika a draslíka si získal tretie miesto.
4. Červená repa
Zdroj: Shutterstock
Cvikla
Cvikla prekypuje vitamínom B, železom a kyselinou listovou.
5. Špenát
Zdroj: Shutterstock
Špenát
Obsahuje okrem vitamínov a minerálnych látok tiež antioxidanty, ktoré odstraňujú z tela škodlivé látky.
6. Čakanka
Zdroj: Shutterstock
Čakanka
Chutí trochu trpko, ale jej listy obsahujú veľa vitamínov, ako sú karotén, draslík a vápnik.
7. Hlávkový šalát
Zdroj: Shutterstock
Šalát
Skladá sa hlavne z vody, napriek tomu ukrýva v sebe veľa živín.
8. Petržlen
Zdroj: Shutterstock
Petržlen
Popri veľkému množstvu vitamínov má tiež močopudné a čistiace účinky. Priaznivo pôsobí aj na obličky.