Preskočiť na hlavný obsah
Reklama

Aj jedlo z fast foodov môže byť zdravé: Ktoré konkrétne?

Za obezitu mohou také fastfoody.

Zdroj: scom

Reklama

Fastfoodové reťazce boli podrobené testu kvality. Pozrite sa, čo z ich ponuky odobrili aj odborníci na výživu!

Obľúbenosť fastfoodových reštaurácií rastie aj u nás. A to aj napriek kritike expertov na zdravú výživu. Reťazce sa bránia a hovoria o čerstvosti a kvalite jedla, rýchlej obsluhe či ochotnom personáli. Nemecký Inštitút pre kvalitu služieb porovnal viaceré reťazce rýchleho občerstvenia. Prezradíme vám nielen to, ako obstáli tie, s ktorými sa stretnete na Slovensku, ale aj to, aký je najviac zdravý či obľúbený produkt najrozšírenejších slovenských fast foodov.

Reštaurácie rýchleho občerstvenia majú stále viac fanúšikov, avšak rovnako stúpa aj počet tých, ktorí tvrdia, že jedlo v nich je nezdravé. Nie je to však pravidlom. Tak ako v ktorejkoľvek inej reštaurácii, aj v prípade fast foodov záleží na tom, aké jedlo si vyberiete. Zdravé, kaloricky vyvážené jedlo s čerstvou zeleninou teda môžete kúpiť aj tam. Zákazníkov však zaujíma nielen kvalita, čerstvosť či výber jedál, ale i ponúkané služby, ochota i informovanosť personálu, hygiena a čistota priestorov reštaurácie, ako aj rýchlosť obsluhy. Na tieto oblasti sa zamerali inšpektori nemeckého Inštitútu pre kvalitu služieb vo svojom prieskume.

Každú sieť testovali 10x v rôznych prevádzkach. Najväčšie nedostatky boli v hygiene a čistote rovnako ako po minulý rok. Podľa šéfky inštitútu Biancy Möller sa ukázal aj ďalší vážny nedostatok zákazníci museli v niektorých prípadoch čakať až 19 minút v poradí, kým si pýtali jedlo. Naopak personál bol vo väčšine prípadov milý, ústretový a informovaný. Zo sietí fast foodov, ktoré máme na Slovensku, sa najlepšie umiestnili reštaurácie IKEA, McDonald´s, Burger King a KFC.

McDONALD´S

Najzdravší
Grilled Chicken McWrap
Zloženie: pšeničná tortilla, ľadový šalát, paradajky, rukola, grilované kuracie prsia, omáčka
Kalórie: 390 kcal
Tuk: 16 g
Cena: 2,90 €
Hodnotenie: V sendviči nechýba čerstvá zelenina. Vďaka kuraciemu mäsu má bielkoviny, ktoré potrebujú svaly. Ak cvičíte, môžete si ho dopriať až 2x týždenne. Pre zdravšiu verziu ho skúste bez omáčky.

Najobľúbenejší
Cheeseburger
Zloženie: plátok mletého hovädzieho mäsa, tavený syr, pšeničná žemľa, kečup, horčica, nakladaná uhorka, cibuľa
Kalórie: 300 kcal
Tuk: 13 g
Cena: 1 €
Hodnotenie: Cheeseburger milujeme - rozpustený syr splýva s korenenou chuťou mäsa. Hranolčeky si odpusťte, už tak je totiž kombinácia bieleho pečiva, mletého mäsa a taveného syra kaloricky výdatná.

KFC

Najzdravší a Najobľúbenejší
Twister
Zloženie: pšeničná tortilla, kúsky vyprážaného kuracieho mäsa, šalát, paradajka, majonéza
Kalórie: 540 kcal
Tuk: 28,3 g
Cena: 3 €
Hodnotenie: Šťavnaté mäsko, čerstvá zelenina a majonéza - klasika, ktorá nám chutí. Sendvič číslo 1 si môžete dať niekoľkokrát ročne aj v rôznych obmenách, napríklad s tsatsiki alebo čedarom. Keďže je kaloricky výdatný, nedávajte si ho večer.

BURGER KING

Najzdravší
Grilled Chicken Wrap
Zloženie: tortilla s kuracím mäsom, salsa, omáčka z jogurtu a čierneho korenia, ľadový šalát
Kalórie: 312 kcal
Tuk: 8 g
Cena: 2,90 €
Hodnotenie: Pomerne zdravý, ľahký a veľmi chutný obed, ktorý si raz za dva týždne môžete dopriať aj pri diéte. Namiesto koly si k nemu dajte vodu a mafin vymeňte za jablko.

Najobľúbenejší
Whopper
Zloženie: zapečená sezamová žemľa, grilované hovädzie mäso, paradajka, šalát, nakladaná uhorka, majonéza, kečup, cibuľa
Kalórie: 633 kcal
Tuk: 34,5 g
Cena: 2,90 €
Hodnotenie: Táto lahôdka pokrýva polovicu dennej odporúčanej dávky tukov, preto si po jej konzumácii dajte už len zeleninu alebo ovocie. Alebo si dajte pripraviť sendvič bez majonézy, čím ušetríte takmer 130 kalórií.

Vyberáme pre vás niečo PLUS