Chcete schudnúť, dobiť si baterky, posilniť zdravie? Čím skôr začleňte do jedálneho lístka TOTO

Ruku na srdce, strava väčšiny z nás práve nehýri farbami. Ako dobre vieme, aj oči jedia. Telo veľmi dobre vie, prečo je to tak. Čím viac farieb je na tanieri, tým viac rôznych výživných látok a vitamínov do seba dostaneme. Každá farba ovocia a zeleniny v sebe totiž ukrýva inú škálu minerálov a vitamínov. Tento princíp využíva aj diéta, ktorá okrem toho, že prospieva nášmu zdraviu, dopomôže ku krajšej postave.

Každý deň iná farbu
Napríklad v pondelok jedzte červené ovocie a zeleninu, v utorok oranžové, v stredu žlté, vo štvrtok zelené, v piatok modré, sobotu fialové a svoj týždeň ukončite v nedeľu ľahkým detoxom vo forme bielej zeleniny a ovocia. Dni si môžete aj zameniť.

Cíťte sa dobre na všetkých úrovniach
Podľa východnej medicíny nám energetické vibrácie rôznych farieb dokážu pomôcť nastoliť rovnováhu na poli nášho emocionálneho cítenia. Červená strava nás uzemní. Oranžová zvýši kreativitu. Žltá nás vyčistí a upriami našu pozornosť. Zelená pohladí srdce. Modrá zlepší vyjadrovanie a asertivitu. Bordová zintenzívni vnútorný pohľad a intuíciu. Biela upokojí.

Jedzte dúhovo po celý život
Aj po našom týždennom pláne sa snažte každý deň dostať na tanier čo najviac farieb. Urobíte dobre duši aj telu.

Raňajky: Zdravé smoothie
Rozmixujte hrsť malín, pol červeného jablka, 1 PL včelieho peľu a čerstvý zázvor s 200 ml kokosového mlieka.

Obed: Polievka z červenej papriky a paradajok
Na panvici opečte červenú papriku, cibuľu, cesnak a paradajky. Keď zmäknú, zalejte ich vodou a zeleninovým vývarom. Pridajte paradajkový pretlak a vločky čili. Varte 30 minút a rozmixujte. Podávajte s kôpkou strúhaného syra.

Večera: Kapustovo-cviklový šalát s kačkou
Opečte 1 kus kačacích pŕs z oboch strán. Podávajte s nastrúhanou červenou kapustou a pečenou cviklou.

Raňajky: Zázvorovo-‑mangové smoothie
Rozmixujte 1 mango, 200 ml kokosového mlieka a štipku mletého zázvoru.

Obed: Tekvicová polievka
Uvarte nakrájanú maslovú tekvicu spolu s cibuľou a mrkvou vo vode a v zeleninovom vývare. Rozmixujte a podávajte posypané tekvicovými semiačkami.

Večera: Losos na marhuli
Varte 1 marhuľu spolu s terijaki omáčkou, balzamovým octom a nastrúhaným zázvorom. Pridajte trocha sezamového oleja 
a 1 PL pomarančového džúsu. Omáčkou
potrite 1 kúsok lososa a ugrilujte.

Raňajky: Banánová kaša
Zmiešajte 40 g ovsených vločiek s mandľovým mliekom a  1 PL ľanových vločiek. Pridajte roztlačený banán a uvarte. Kašu posypte slnečnicovými semiačkami.

Obed: Šalát s tuniakom
Zmiešajte nakrájanú žltú papriku s kukuricou a so žltými cherry paradajkami. Podávajte s malou konzervou tuniaka 
v olivovom oleji.

Večera: Šošovicové karí
Zmiešajte cibuľu, cesnak, žltú šošovicu, zemiak, rascu, kurkumu a korenie karí. Zalejte vodou a zeleninovým vývarom. Varte, kým všetko nezmäkne.

Raňajky: Zelené smoothie
Rozmixujte 1 avokádo, mladý špenát, kel, zelené jablko, nastrúhaný zázvor a 100 ml kokosového mlieka. Môžete pridať 1 ČL medu.

Obed: Hrášková polievka
Uduste cibuľu, zeler a pór. Zalejte vodou a zeleninovým vývarom. Pridajte hrášok, bazalku, tymian a oregano. Uvarte, rozmixujte a ozdobte lístočkami mäty. Podávajte s 1 celozrnnou hriankou.

Večera: Losos s pestom
Ugrilujte 1 kúsok lososa. Podávajte so zeleným pestom, zelenými fazuľkami a s brokolicou pripravenou na pare.

Raňajky: Čučoriedkové smoothie
Rozmixujte čučoriedky, pol banánu, 200 ml kokosového mlieka a 1 PL mletých ľanových semiačok.

Obed: Suši
Riasu nori naplňte uvarenou ryžou, uhorkou, nastrúhanou červenou kapustou, tuniakom, tamari omáčkou a sezamom.

Večera: Špagety s mušľami
Uvarené špagety zmiešajte s mušľami. Pokvapkajte ich cesnakovým maslom a citrónovou šťavou.

Raňajky: Pečené figy
Upečte 2 figy a podávajte s gréckym jogurtom a medom.

Obed: Brokolicová polievka
Fialové brokolicové ružičky, zeler, cibuľu a 1 menší zemiak zalejte vodou a zeleninovým vývarom. Uvarte domäkka a rozmixujte.

Večera: Plnený baklažán
Rozrežte 1 baklažán pozdĺžne na polovice a upečte. Vyškrabte dužinu a zmiešajte ju s varenou divokou ryžou a hubami. Zmesou naplňte baklažán a posypte parmezánom.

Raňajky: Slnečná voda
Vodu v džbáne nechajte 3 až 6 hodín na slnečnom svetle. Pridajte nakrájanú uhorku, citrón a drobné ovocie.

Obed: Ryža so zeleninou
Uvarte ryžu a posypte ju zeleninou pripravenou na pare (cuketa, brokolica, hrášok a kapusta pak choi.) Pridajte pokrájané tofu a uvarené vajíčko.

Večera: Očistný vývar
Do vody pridajte bielu cibuľu, pór, zeler, petržlen a morskú soľ. Varte 30 minút.