Chystáte sa chudnúť: Hnedý tuk spaľuje kalórie!

Biely tuk je totiž zásobárňou energie a človeka chráni pred chladom, kým hnedý tuk prebytočné kalórie spaľuje a vytvára tak teplo. Funguje ako malá elektráreň v tele.

Aj keď sa odborníci domnievali, že hnedý tuk sa vyskytuje najmä u novorodencov, najnovšie štúdie ukázali, že ho môžeme nájsť aj u dospelých jedincov. Najviac hnedých tukových buniek našli u mladých žien, ktoré nemali veľkú svalovú hmotu a výrobu „tepla“ museli doháňať, najmenej ich majú starší muží s nadváhou. Podľa výskumu 100 gramov hnedých tukových buniek dokáže spáliť niekoľko sto kalórií.

„Snažíme sa zistiť, či tuční ľudia sú natoľko obézni, že sa ich telo nepotrebuje chrániť pred chladom, alebo tie hnedé tukové bunky u nich nepracujú správne a preto priberajú,“ povedal Amexander Pfeifer z Farmaceutického centra vo Washingtone. Ak by sa to potvrdilo a podarilo by sa vyrobiť liek na podporu hnedých tukových buniek, vedela by sa vyriešiť nadváha u ľudí, čo by znameno aj koniec drastických diét.

Ďalšie účinné spaľovače tukov

Kofeín

Má silný stimulačný účinok, vyvoláva potrebu byť aktívnejší, viac pobehovať aj hýbať sa. Spôsobuje to väčší výdaj energie. Bežná denná dávka je 100 - 300 mg.

Chróm

Stabilizuje hladinu glukózy v krvi, zvyšuje podiel aktívnej svalovej hmoty. Tlmí pocity hladu, zmierňuje chuť na sladké. Bežná denná dávka je 100 - 300 mg.

Zelený čaj

Má antioxidačné účinky, účinnými zložkami sú polyfenoly, katechíny (látky podobné flavonoidom) a kofeín. Bežná denná dávka je 250 - 500 mg polyfenolov, 125 - 250 mg katechínov.