Nový Čas vybral 25 zo 100. <a href="https://kucharky.cas.sk/knihy/dietne-kucharky/dukanova-dieta-ako-rychlo-a-pritom-trvalo-schudnut.html?page_id=2936" target="_blank">Dukanova diéta</a> funguje na princípe, že jete jedlá s nízkym obsahom tuku a sacharidov, no s veľkým obsahom bielkovín. Práve na ich strávenie potrebuje telo veľa energie.

K dispozícii sú v každom supermarkete. Obsahujú veľa bielkovín. Príprava: surové, varené alebo ako prísada do šalátov

2. Mleté mäso (hovädzie, teľacie)

Veľmi bohaté na bielkoviny (28,6 g/100 g) a univerzálne na prípravu. Príprava: ako hamburger alebo sekaná s cesnakom a cibuľou

3. Jelenie mäso a iná zverina

Má nízky obsah tuku a vysoký obsah bielkovín. Príprava: pečené v rúre, dusené v omáčke

Extrémne chudé, bohaté na bielkoviny a vitamín B12. Príprava: mnoho možností, napr. varené s paradajkovou omáčkou

Je bohaté na nenasýtené kyseliny a bielkoviny.Príprava: v alobale alebo na špízy na grile

Obsahuje málo kalórií (125 kcal/100 g) a veľa bielkovín (22,5 g/100 g). Príprava: nakrájaná na plátky

Obsahuje veľa bielkovín (20 g/100 g), vitamínu C a horčíka. Príprava: vyprážané, grilované alebo pečené v rúre

Obsahuje veľa vitamínov A, B a železa, osviežuje a stimuluje. Príprava: smažiť na panvici

Obsahujú málo kalórií a tuku (vynechajte kožu), veľa vitamínu B, horčík a železo. Príprava: na indický štýl s karí, so zázvorom a s čili

Nie je mastný, ako si mnohí ľudia myslia (5,2 g/100 g). Obsahuje ľahko stráviteľné bielkoviny a vápnik. Príprava: najlepšie známy ako „modrý kapor“

Obsahuje tzv. dobré tuky, ktoré pomáhajú na nervový systém a pôsobia proti stresu. Príprava: grilovaná sa okyslí citrónom 11. Sleď Extrémne bohatý na omega-3 mastné kyseliny, ale má veľa kalórií (227/100 g). Príprava: v rúre, prípadne je z neho chutný tatársky biftek

Obsahujú veľa bielkovín a veľmi málo tuku. Príprava: s cesnakom na panvici

Má jemnú chuť, je bohatý na bielkoviny a veľmi sýty. Príprava: nepripravovať viac ako 10 minút

Obsahujú veľa bielkovín a jódu. Príprava: gratinované v rúre alebo na panvici smažiť s trochou oleja

Obsahuje betakarotén, je to prevencia proti rakovine. Príprava: ako doplnok k mäsu a rybám alebo nastrúhať do šalátov

Z odstredeného mlieka obsahuje len 34 kalórií (100 g), veľa bielkovín a dostatok vápnika. Príprava: jesť ako biely jogurt, prípadne sladený sladidlom

Obsahuje veľa bielkovín a vápnika, výborne nasýti. Príprava: priamo konzumovať alebo pridať bylinky

Obsahujú veľa vitamínu C, draslíka, kyseliny listovej a horčicový olej (antibiotický účinok). Príprava: najlepšie surové

Obsahujú veľa draslíka a kyseliny listovej. Príprava: ako príloha k jedlám

Obsahuje málo kalórií a množstvo kyseliny listovej. Príprava: ako surový šalát, prípadne dusený k mäsu a rybám.

Obsahuje veľmi málo sodíka, ale je bohatá na draslík (mierne močopudný). Príprava: vhodná na krémové polievky a omáčky

Má obrovskú liečivú silu, je to prírodná lekáreň, chráni kardiovaskulárny systém. Príprava: veľa možností, surová, dusená, vyprážaná

Má len 12 kalórií, ale vysoký obsah draslíka a horčíka. Príprava: surová a do šalátov

Je jedným z najlepších dodávateľov vitamínu C a bohatý na draslík. Príprava: uvarený, zapekaný či do polievky

Veľmi zasýtia. Majú vysoký obsah bielkovín, ktoré chránia proti rakovine hrubého čreva. Príprava: na palacinky, pečivo, pizzu alebo jogurt 25 potravín

Odborníci na výživu: Diéta by sa nemala držať dlhodobo

Aj keď je <a href="https://kucharky.cas.sk/knihy/dietne-kucharky/dukanova-dieta-v-350-receptoch.html?page_id=4392">Dukanova diéta</a> obľúbená, odborníci na výživu neodporúčajú takéto stravovanie dlhodobo. „Diéta je zameraná na dosiahnutie čo najvyššej redukcie. Nevymedzuje veľkosť porcií, neudáva denný energetický príjem a celkové množstvo prijatej stravy a živín za jeden deň,“ hovorí odborníčka na zdravé stravovanie Katarína Skybová. „V redukčnej fáze je diéta vysoko bielkovinová a nutrične nevyvážená. Nemá výchovný charakter a chudnúceho nevedie k zdravému životnému štýlu,“ dodáva.

Diéta nie je vhodná pre pacientov s ochorením obličiek, pečene, žlčníka či so srdcovo-cievnymi ochoreniami.

Dukanova diéta: Týchto 25 potravín môžete jesť, koľko chcete

Plus TV

Zvedavé baby: Čo radí sexuologička, pokiaľ to s vašim partnerom v posteli neklape!

Odborníčka: Prečo je preventívna prehliadka u očného lekára taká dôležitá? Toto nepodceňujte!

Najstrašidelnejšie VIDEÁ S MŔTVYMI: Takto sa ozvali vyhľadávačom DUCHOV...

Výber pre vás

Dukanova diéta: Týchto 25 potravín môžete jesť, koľko chcete

Súvisiace články

Stavte na bielkoviny! V boji s kilami vám pomôžu vajíčka

Thajský zoštíhľujúci plán: Osud tukových buniek je spečatený!

TOP diéty hviezd: Ako chudnú Aniston, Paltrow či Aguilera?

Plus TV

Zvedavé baby: Čo radí sexuologička, pokiaľ to s vašim partnerom v posteli neklape!

Odborníčka: Prečo je preventívna prehliadka u očného lekára taká dôležitá? Toto nepodceňujte!

Najstrašidelnejšie VIDEÁ S MŔTVYMI: Takto sa ozvali vyhľadávačom DUCHOV...

Výber pre vás