Granátové jablko si poradí s mnohými zdravotnými problémami: Pre TOTO by ste chutný červený poklad mali jesť čo najčastejšie
7. 1. 2023, 15:30
Zdroj: Getty/Anna Usova
Granátové jablko je uvádzané ako symbol úrodnosti, plodnosti a blahobytu. Smelo k tomu môžeme dodať, že aj zdravia. Sladkokyslé exotické plody sa oplatí jesť čo najčastejšie.
Jeho konzumáciou môžete predchádzať a bojovať proti mnohým chorobám (vrátane rakoviny) a bakteriálnym infekciám (napr. E.coli, salmonela, zlatý stafylokok…).
Celkovo zlepšuje zdravie aj náladu. Je vhodné pre diabetikov ako aj pre športovcov, ktorí s ním môžu dosiahnuť oveľa lepšie tréningové výsledky.
Zdroj: Getty/eternalcreative
Ilustračný obrázok
Vďaka obsahu horčíka, draslíka a sodíka je jeho šťava ideálna pre ťažko fyzicky pracujúcich a pre ľudí pracujúcich v horúčave. Jedna šálka granátového jablka poskytuje 30 % dennej potreby vitamínu C, 36 % vitamínu K, 16 % vitamínu B a 12 % draslíka.
Granátové jablko obsahuje aj vlákninu a vitamín A (pomáha očiam). Rovnako tak je zdrojom mnohých esenciálnych aj neesenciálnych aminokyselín.
V kuchyni
Z granátového jablka sa využívajú predovšetkým semená (ktorých môže byť v jednom plode cca 500) a šťava (vhodná na koktaily a džúsy). V studenej kuchyni sa pridáva do rôznych šalátov. V teplej kuchyni sa pridáva hlavne k hydine, grilovanému mäsu a rybám.
Aké má zdravotné a kozmetické benefity? Čítajte ďalej.
Zdravie
Granátové jablko je ideálny prírodný bojovník pri vysokom cholesterole a krvnom tlaku. Môže pomôcť predchádzať kardiovaskulárnym ochoreniam, zlepšuje krvný obeh, trávenie a imunitu.
Obsiahnuté polyfenoly vytvárajú akýsi „ochranný filter“ v cievach, čím ich chráni pred usadeninami a ich následnému zúženiu, čo bráni prietoku krvi a možnej mŕtvici alebo infarktu. Niektoré výskumy ho považujú za prevenciu Alzheimerovej choroby, pretože látky v ňom obsiahnuté chránia našu pamäť.
Zdroj: Getty/anandaBGD
Ilustračný obrázok
Ak trpíte na anémiu (chudokvrnosť) alebo potrebujete prečistiť krv, vie pomôcť aj pri nej. Šťava obsahuje trojnásobok antioxidantov v je zelenom čaji či červenom víne. Rovnako tak pomáha zmierniť bolestivú menštruáciu a oplatí si ho dopriať počas menopauzy.
Kozmetika
V kozmetických prípravkoch sa používa na oddialenie príznakov starnutia. Má priaznivé účinky pre kvalitu vlasov a prechádza ich vypadávaniu. Ak si z neho viete urobiť domácu pleťovú masku, postará sa o zdravú a jasnú pokožku.
Jeho cena v potravinách nie je síce zanedbateľná, ale zdravie máme iba jedno.
Autor: Liana Benz
